SIANTAR – Jika kamu sedang berada di Kota Pematangsiantar dan ingin menjelajahi cita rasa kuliner khas Batak, jangan lewatkan Mie Gomak Andaliman Khas Balige di Waroeng Stadion, Jalan Aiptu KS Tubun, Kelurahan Suka Dame, Kecamatan Siantar Timur.
Mie gomak, yang kerap disebut spaghetti Batak, dikenal dengan bentuknya seperti lidi dan kuah santan kental yang menggoda. Di tangan Dahlia Siregar, sajian ini disulap menjadi kuliner penuh sensasi, berkat tambahan rempah andaliman—merica khas Batak yang memberikan sensasi pedas unik dan aroma menggugah selera.
Perpaduan mie, santan, dan rempah ini membuat Mie Gomak Andaliman cocok disantap kapan pun—sebagai menu sarapan pagi yang menghangatkan atau hidangan malam yang menggugah selera. Pedasnya bukan sembarang pedas, melainkan pedas “beraroma” yang berpadu sempurna dengan wangi kincung (kecombrang), menjadikan setiap suapan tak terlupakan.
Tak heran jika Mie Gomak Andaliman kini menjadi ikon kuliner yang wajib dicoba bagi wisatawan maupun warga lokal Siantar.
Selain Mie Gomak Andaliman, Waroeng Stadion juga menyediakan berbagai menu makanan dan minuman segar lainnya, seperti:
🍜 Mie Goreng/Kuah
🍜 Mie Tiaw Goreng/Kuah
🍜 Mie Hun Goreng/Kuah
🍛 Nasi Goreng
🍜 Indomie Goreng/Kuah
☕ Teh Susu Telur (TST)
☕ Bandrek Susu
🥣 Bubur Kacang Hijau
☕ Teh Susu, Kopi Susu, Teh Manis, Kopi Panas/Dingin
🍹 Aneka Jus Segar
Bagi kamu yang ingin menikmati lezatnya Mie Gomak Andaliman tanpa harus datang langsung, bisa juga memesan melalui WhatsApp di 0851-7232-2754.
Jangan lewatkan pengalaman mencicipi kuliner tradisional dengan cita rasa modern ini — Mie Gomak Andaliman Khas Balige di Waroeng Stadion Siantar, pedasnya bikin ketagihan! (Ril)
