SIMALUNGUN – Kapolres Simalungun, AKBP Marganda Aritonang, S.H., S.I.K., M.M., melakukan inspeksi mendadak (sidak) ke dapur Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) pengelola program Makan Bergizi Gratis (MBG) di wilayah Kecamatan Siantar, Kabupaten Simalungun, Kamis (16/10/2025).
Sidak ini bertujuan memastikan kebersihan, kelayakan, dan kualitas makanan yang disajikan kepada anak-anak sekolah tetap sesuai standar.
Kegiatan dimulai pukul 08.00 WIB hingga 09.30 WIB dengan meninjau dua lokasi SPPG, masing-masing di Jalan Parahot Nomor 3 Nagori Pamatang Simalungun dan Jalan Guru Jason Saragih Nagori Pamatang Simalungun, Kecamatan Siantar.
“Kami melakukan sidak ini untuk memastikan pengelolaan dapur SPPG berjalan dengan baik dan higienis, agar tidak terjadi kasus keracunan makanan di lingkungan sekolah,” ujar AKBP Marganda Aritonang saat dikonfirmasi usai kegiatan, Kamis pagi.
Dalam peninjauan tersebut, Kapolres didampingi Kapolsek Bangun AKP Radiaman Simarmata, Kasat Intel IPTU Rido Valentino Pakpahan, S.Kom., M.H., Kasat Lantas IPTU Devi Sirongoringo, S.H., S.Sos., Kanit 2 Intelkam IPDA Arifin Samosir, S.H., serta Bhabinkamtibmas, Babinsa Kecamatan Siantar, dan petugas maupun relawan SPPG.
AKBP Marganda menjelaskan, kegiatan ini merupakan tindak lanjut dari Undang-Undang Nomor 2 Tahun 2002 tentang Kepolisian Negara Republik Indonesia, serta Surat Telegram Kapolda Sumut Nomor ST/65/I/WAS.1.2/2025 terkait percepatan sasaran Program Presiden RI tentang Makan Bergizi Gratis, dan Surat Perintah Kapolda Sumut Nomor Sprin/339/II/HUK.6.6./2025 tentang pembentukan Tim Gugus Tugas MBG di wilayah hukum Polda Sumut.
Dalam sidak, Kapolres beserta tim melakukan pemeriksaan menyeluruh terhadap kebersihan dapur masak, proses pengolahan, pengepakan makanan, area pencucian peralatan, sanitasi, serta sistem pembuangan limbah.
Dari hasil pemeriksaan, Kapolres memberikan sejumlah arahan kepada para pengelola agar selalu menjaga standar kebersihan dan kualitas bahan pangan.
“Perhatikan bahan makanan yang digunakan agar tidak ada yang kadaluarsa atau basi. Kebersihan tempat dan peralatan juga harus dijaga, baik saat memasak maupun mengemas makanan,” tegasnya.
Ia juga mengingatkan pentingnya pengawasan ketat di setiap tahapan proses, mulai dari pengolahan, penyajian, hingga pendistribusian makanan ke sekolah-sekolah.
“Setiap tahapan harus diperhatikan secara serius agar di wilayah kita tidak terjadi kasus keracunan makanan,” ujarnya menambahkan.
Kapolres menegaskan, Polres Simalungun akan terus memantau dan mengawal pelaksanaan Program Makan Bergizi Gratis sebagai bagian dari dukungan terhadap kebijakan pemerintah di bawah kepemimpinan Presiden RI Prabowo Subianto.
Program MBG menjadi salah satu program prioritas nasional untuk meningkatkan kualitas gizi dan kesehatan anak-anak usia sekolah di Indonesia.
Sidak yang berlangsung aman dan tertib itu menjadi bukti keseriusan Polri dalam mengawal program strategis nasional.
Dengan pengawasan intensif terhadap SPPG, diharapkan program Makan Bergizi Gratis dapat berjalan optimal dan memberikan manfaat nyata bagi tumbuh kembang generasi muda di Kabupaten Simalungun.(Ril/741T)
