SIMALUNGUN – Wujud nyata kepedulian Polri terhadap masyarakat terdampak bencana kembali ditunjukkan Polres Simalungun. Bersama Bhayangkari Cabang Simalungun, Polres mendirikan dapur umum untuk menyiapkan ribuan porsi makanan siap saji bagi korban banjir dan longsor akibat cuaca siklon tropis yang melanda sejumlah wilayah di Sumatera Utara.
Sejak Jumat pagi, 12 Desember 2025, halaman Gedung Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Polres Simalungun di Jalan Asahan KM VII berubah menjadi dapur raksasa. Puluhan personel Polwan, ASN, PHL, serta para ibu Bhayangkari bekerja bahu-membahu menyiapkan makanan bagi warga yang sedang mengalami masa sulit.
Kabag SDM Polres Simalungun Kompol Marnaek Sahala Ritonga, SH mengatakan kegiatan ini merupakan instruksi langsung Kapolres Simalungun, AKBP Marganda Aritonang, SH, SIK, MM.
“Kapolres memerintahkan kami untuk menggelar dapur umum sebagai bentuk bantuan kemanusiaan bagi warga terdampak bencana banjir dan longsor di wilayah Sumut,” ujarnya, Jumat siang.
Ketua Bhayangkari Cabang Simalungun Ny. Nanik M. Aritonang turut memimpin langsung proses memasak. Para ibu Bhayangkari bersama Polwan, ASN, dan PHL mengerjakan mulai dari persiapan bahan, proses memasak, hingga pengemasan makanan.
Bantuan yang disiapkan terdiri dari kentang goreng, tempe goreng, dan sambal teri kacang, menu yang dipilih karena praktis, tahan lama, dan bernutrisi. “Kami memilih menu yang mudah dikonsumsi dan cukup memenuhi kebutuhan energi warga di lokasi bencana,” jelas Kompol Marnaek.
Proses memasak dilakukan selama dua hari penuh. Peralatan masak berkapasitas besar, seperti dandang, kompor dan wajan jumbo, digunakan untuk memastikan produksi makanan berjalan efektif dan higienis. Atmosfer kebersamaan terlihat jelas—semua bekerja tanpa memandang pangkat dan jabatan.
Kapolres Simalungun turut hadir memantau dapur umum dan memberikan semangat kepada tim. “Beliau memastikan bantuan ini didistribusikan tepat waktu dan tepat sasaran,” tambah Kompol Marnaek.
Banjir dan longsor akibat cuaca ekstrem telah memaksa ribuan warga Sumut mengungsi. Kondisi tersebut membuat bantuan pangan mendesak dibutuhkan. Polres Simalungun berharap dapur umum ini dapat meringankan beban warga yang kehilangan tempat tinggal dan akses makanan layak.
“Bantuan ini adalah wujud nyata Polri hadir untuk masyarakat. Kami ingin masyarakat terdampak tahu bahwa mereka tidak sendirian,” kata Kompol Marnaek. Ia juga mengajak masyarakat luas turut berpartisipasi membantu korban bencana.
“Sekecil apa pun bantuan sangat berarti. Indonesia adalah bangsa yang kuat karena semangat gotong royong,” pungkasnya.(Ril)
